お米の試食をしました

熊本の久木野小学校から、お米をいただきました。「ハツシモ」「森のくまさん」「コシヒカリ」「ヒノヒカリ」の4種類です。

それぞれどんな味がするのか、食べ比べてみることにしました。

さっそく、みんなで調理実習です。

どれも、みんなおいしかったのですが、モチモチ感、舌触りなど、品種によって微妙にちがいがありました。

おにぎり作りがじょうずになりました。

 

グループの協力体制も、バッチリです。

おいしそうなおにぎりが どんどん出来上がります。

ちょっと、おこげもできました。

6年生にも、食べてもらいました。